CLASS 12th Chapter 5 PART 11 & 12 ll पेप्टिकरण विधि ll कोलॉइडी विलयन के निर्माण की रासायनिक विधियां ll अपोहन ll विद्युत अपोहन
Chemistry by HK Sir (7566113339) Class 12th Chapter 5 PART 11 पेप्टिकरण विधि - किसी अवक्षेेप का कोलाइडी अवस्था में बदलना पेप्टिकरण कहलाता है तथा जिस पदार्थ के द्वारा पेप्टिकरण किया जाता है उसे पेप्टिकारक कहते हैं । इस प्रकरण मेंं प्रयुक्त विद्युतअपघट्य पेप्टिकारक याा पेप्टिकर्मक कहलाताा हैै । उदाहरण - FeCl3 विलयन में अमोनियम हाइड्रोक्साइड डालने पर फेरिक हाइड्रॉक्साइड का भूरे रंग का अवक्षेप प्राप्त होता है l इस ताजे उत्पन्न हुए फेरिक हाइड्रोक्साइड के अवक्षेप में फेरिक क्लोराइड का बिलयन डालने पर फेरिक हाइड्रोक्साइड का लाल रंग का कोलाइडी विलयन प्राप्त होता है । यहां फेरिक क्लोराइड कारक के रूप में कार्य करता है । 2.कोलाइडी विलयन बनाने की संघनन विधियां - प्रश्न - कोलाइडी विलियन के शोधन की विधियां लिखिए । उत्तर - कोलाइडी विलियन के शोधन की विधियां निम्न हैं - 1. अपोहन - कोलॉयडी बिलयन में से विलेय पदार्थ (क्रिस्टलॉयड) को जंतु या वनस्पति झिल्ली की सहायता से पृथक करने की प्रक्रिया अपोहन या डायलिसिस कहलाती है । प्...