अध्याय- 5 पृष्ठ रसायन PART - 1

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प्रश्न .1 पृष्ठ रसायन क्या है ?
उत्तर - पृष्ठ रसायन - पृष्ठ रसायन, रसायन विज्ञान की महत्वपूर्ण शाखा है जिसके अंतर्गत हम सतह (इंटरफ़ेस) पर होने वाली घटनाओं का अध्ययन करते हैं जैसे घुलना ,क्रिस्टलीकरण ,संक्षारण, इलेक्ट्रोड की प्रक्रियाएं आदि।
                       अथवा
यह रसायन की वह शाखा है जिसके अंतर्गत ठोसों के पृष्ठ तल के स्वभाव एवं इनके पृष्ठ तल पर होने वाले परिवर्तनों का अध्ययन किया जाता है।
प्रश्न 2. निम्न को समझाइए  - 
1. अधिशोषण (Adsorbtion) - जब किसी पदार्थ (गैस  या  द्रव) की किसी ठोस पर उपस्थित सांद्रता ठोस के स्थूल में उपस्थित सांद्रता की अपेक्षा अधिक होती है तो इस घटना को अधिशोषण कहते हैं ।

2.अधिशोषक (Adsorbent) - ऐसे ठोस पदार्थ जिनके पृष्ठ या सतह पर अधिशोषण होता है अधिशोषक कहलाते हैं ।
जैसे सिलिका जेल, चारकोल, बोन चारकोल ,बारीक चूर्ण धातु -प्लैटिनम, पैलेडियम ,निकिल आदि।

3.अधिशोष्य (Adsorbate) - ऐसे गैसीय या द्रव पदार्थ जो अधिशोषक की सतह पर अधिशोषित होते हैं अधिशोष्य कहलाते हैं जैसे - नमी (moisture), अमोनिया गैस ,हाइड्रोजन क्लोराइड(HCl), सल्फर डाइऑक्साइड (SO2),अनेक जहरीली गैस आदि

4.अवशोषण (Absorption) - यह पदार्थ के भीतर तक होने वाली घटना है जब ठोस का द्रव पदार्थ के संपूर्ण भाग में कोई पदार्थ समान रूप से वितरित रहता है तब इस घटना को अवशोषण कहते हैं । अवशोषण प्रारंभ से अंत तक एक समान दर से होता है ।
जैसे - a. निर्जल कैल्शियम क्लोराइड द्वारा जल का अवशोषण 
b. जल द्वारा अमोनिया का अवशोषण

5. शोषण (Sorption) - वह घटना जिसने अधिशोषण एवं अवशोषण प्रक्रिया एक साथ होती है ,शोषण कहलाती है । इस प्रक्रिया में यह निश्चित नहीं हो पाता है कि अधिशोषण व अवशोषण कौन सी प्रक्रिया है।
जैसे - a. हाइड्रोजन पहले चारकोल की सतह पर एकत्र होती है किंतु बाद में धीरे-धीरे हाइड्रोजन चारकोल के भीतर तक वितरित हो जाती है इस प्रकार चारकोल द्वारा हाइड्रोजन का अधिशोषण एवं अवशोषण दोनों प्रक्रम होते हैं।

b. कुछ रंजक ऐसे होते हैं जिनमें अधिशोषण एवं अवशोषण की प्रक्रिया एक साथ होती है।

6. विशोषण (Desorption) - यह अधिशोषण के विपरीत प्रक्रिया है अतः अधिशोषण के व्युत्क्रम प्रक्रिया को विशोषण कहते हैं । अतः वह प्रक्रिया जिसमें अधिशोषक की सतह पर से अधिशोष्य को हटाया जाता है ,विशोषण कहलाता है।

7. अधिधारण (Occulsion) - गैसों का धातु द्वारा शोषित होना अधिधारण कहलाता है।

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